피키대디 : 내 돈내고 내가 쓰는 상품

정수기 비용 절약 ; 브리타 플로우 정수기 8.2L 추천

피키대디 — Mon, 21 Dec 2020 02:31:25 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

이런 분들에게 권합니다.

"물은 생수를 구매해 드시면서 정수기 렌탈을 별도로 하고 계시는 분들"

"낮에는 집이 비어서 정수기 정검 받을 때마다 약속 잡기가 힘드신 분들"

"정수기를 많이 사용하진 않아도 통장에서 매달 1만원 이상 출금된다는게 불만이신 분들"

이러한 분들에게 간편하고 관리하기 쉬운 브리타 플로우 정수기를 추천합니다.

8.2리터 대용량이라서 편합니다.

하루에 두어번 상단에 물을 부어주면 필터를 통해 바닥으로 떨어진 물을 드시면 됩니다. 예전 부모님 댁에서 주전자 형태 제품을 사용했었는데 물을 따를 때마다 무겁기도 하고 물을 채워주는 횟수도 많아서 귀찮았습니다. 주방에 공간만 확보한다면 8.2리터가 확실히 편합니다.

수도꼭지가 있어서 편리합니다.

수도꼭지 정말 편하네요. 높이가 낮아져서 아이도 알아서 물을 따라 마실 수 있어요.

한 달 타이머가 달려있어요.

저는 사용을 안하는데 필터를 끼우고 사용하실 때 START 버튼을 눌러놓으면 1주일에 한 칸씩 채워지고 한 달이 되면 깜빡입니다. 필터를 교체할 시기랍니다. 저희는 생수를 혼용하고 있어서 필터를 대략 2달에 1번 교체합니다.

필터는 한 번에 6개를 구매하세요.

가격을 보니 4개를 구매 시 개당 6천원, 6개 구매 시 대략 5300원이네요. 저희는 두 달에 한개를 사용하니까 한 달 정수기 비용이 2650원이네요!! 비용이 아주 마음에 듭니다. XD

브리타 막스트라 플러스 필터 6개 1상자

새로운 필터는 공기를 빼내주고 사용하세요.

포장을 뜯고 필터를 깨끗한 물에 담가서 내부에 물이 채워지도록 흔들어주세요. 공기를 빼내야 한답니다. 그 다음에 깨끗이 닦은 본체에 끼우고 사용하세요.

브리타 막스트라 플러스 필터

새로운 필터에 물을 흘려보내세요.

처음 장착한 필터에 4-5리터 정도의 수돗물을 흘려보내고 내려온 물은 버리세요. 그렇게 하라고 하네요. 뭐 처음 정수한 물을 버리는게 좋은가 봅니다. :)

1년째 잘 사용하고 있습니다.

두 달 정도 지나서 주말에 한 번 세척하고 필터를 교체하고 있어요. 물맛도 좋은 것 같고 편리하고 저렴해서 만족하며 사용하고 있습니다.

필터 해킹도 있네요.

필터 역시 플라스틱이라서 매 달 배출되는 것이 마음에 들지 않아 해킹을 해서 사용한다는 이야기가 있습니다. 구멍을 뚫고 동일한 활성탄과 코코넛껍칠을 채워놓고 재사용한다는데 아직 시도해보지는 않았습니다. 안전한 코코넛껍질과 활성탄을 찾아야하는데 귀찮아서 미루고 있습니다. 언젠가 괜찮은 방법을 찾고 안전이 확인된다면 여기에 글을 적어보렵니다. ~~할 일이 많아서 지금은 좀 귀찮네요 XD~~

구매하기

본체는 64,000원, 필터는 개당 5,300원으로 계산해서 저렴한 상품을 골라 구매하세요.

국내 생산 KF94 성능 마스크 필터 원단 2종 추천

피키대디 — Thu, 17 Dec 2020 20:06:27 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

이게 바로 이 블로그를 운영하게된 이유입니다

마스크 필터를 주문해놓고 기다리는 와중에 뉴스기사가 눈에 들어왔습니다. 우려했던 일이 일어났습니다. 검증안된, 효과없는 마스크 필터가 유통 중이라는 이야기였습니다.

몇 년전 가습기를 깨끗하게 사용하려는 소비자의 마음을 배신했던 그 사건이 있었지만 여전히 건강을 위협하는 엉터리 제품이 유통되고 있네요.

피키대디는 이런 양심없는 제품을 피하려고

좀 더 안전하고 나쁜 성분이 덜 포함된 제품을 고르려고 노력합니다.

정직한 제품을 골라, 쓰고, 추천할만하면 이 블로그에 적고 있습니다.

마스크 필터를 구매했습니다.

최대한 믿음을 주는 제품을 골랐습니다. 2개의 제품을 골랐고, 1개의 제품을 구매했습니다.

제품1 : 루어스 KF94 마스크필터 원단

이 제품은 제품 설명에 FITI시험연구원에서 받은 시험 성적서를 공개하고 있습니다. 평균 0.44ųm 입자를 99%이상 차단하는 성능으로 시험을 통과한 제품입니다.

직접 문의했습니다.

0.4ųm로 입자를 94% 이상 차단하는 제품을 KF94로 분류하는데, 루어스 제품은 0.44ųm로 0.04ųm의 차이가 있어서 FITI시험연구원에 직접 문의했습니다. 그 결과, FITI시험연구원에서는 0.44평균치로 정확한 표기를 했을 뿐 0.04ųm는 큰 문제가 되지 않으며 식약처로부터 KF80, 94, 99를 시험해도 적합하다는 평가를 받은 시험검사기관이므로 믿고 사용해도 된다는 답변을 받았습니다.

5개를 주문했어요.

80cm X 20cm 사이즈로 잘려서 5개 각각 비닐포장해서 보내주네요.

부직포 + 필터 + 부직포 이렇게 3겹으로 되어 있는데, 저는 면 마스크에 필터만 끼워넣고 있습니다. 부직포는 필요가 없네요. 모아놨다가 커피 찌꺼기와 함께 방향제를 만들어야겠습니다. :)

부직포는 필터가 아닙니다. 가운데 촘촘한 용지가 필터입니다.

제품 설명에는 80cm x 20cm 한 장으로 20(10x2)개를 만들 수 있다고 사이즈가 작은 것 같아서 저는 12등분을 했습니다.

그리고, 왠지 아깝지만 4 귀퉁이를 대충 자르고 마스크에 끼워서 사용하고 있어요.

다른 분들도 외부 오염을 막기 위해 지퍼백에 넣어 보관한다고 해서 따라했어요!

필터에 방향이 있습니다.

한 면은 반질반질하고 다른 한 면은 오돌토돌해요. 어렵지 않게 구분이 가능한데 오돌토돌한 면을 피부쪽으로 향하게 사용하시면 됩니다.

반질반질 한 면입니다.

오돌토돌 엠보싱이 보입니다. 이 부분을 피부쪽으로 끼워 사용하세요.

제품2 : 애코라이프 마스크필터 원단 KF94용

이 제품은 다음에 주문해볼 생각인데, 제품1과 동일하게 신뢰가 가는 제품이라 함께 추천합니다. 한국생산기술연구원에서 마스크 시험을 통과했고, KF94 마스크에 들어가는 동일 MB필터만 판매한다고 강조하고 있습니다. 참고로 시험을 의뢰한 한국생산기술연구원(KITECH)은 마스크의 생산성과 품질을 높이기 위한 노력과 성과에 대한 글을 참고하면 좀 더 신뢰가 가네요. (“인공지능 기술로 마스크 품질검사 더욱 깨끗하고 위생적으로” 글 바로가기)

제품2 애코라이프 필터가 저렴하네요.

필터만 제공하는 애코라이프 제품이 절반 이상 저렴합니다.

> 제품1 루어스 필터 : 12등분 할 경우 장당 332원

> 제품2 애코라이프 필터 : 비슷한 사이즈로 나누었을 경우, 장당 146원

* 부직포 없이 필터만 사용하실 경우 제품2를 선택하시는 것이 좋겠네요. 저도 다 쓰면 제품2도 한 번 구매해봐야겠습니다.

제품1, 루어스 필터 구매하기

제품2, 애코라이프 필터 구매하기

[설명서보다 자세한] 밀리타 파시오네, 바리안자 세척프로그램

피키대디 — Mon, 7 Dec 2020 15:48:40 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

밀리타 파시오네와 바리안자 청소 방법 3가지

1. 석회질 제거 (자세한 설명 바로가기)

2. 세척프로그램 실행 (현재 글)

3. 평소 관리 방법 (준비중)

이 번 글에서는 두 번째에 해당하는 세척프로그램 실행을 해봤습니다.

Clean 아이콘에 불이 들어왔습니다.

Clean 아이콘

두 달에 한 번 또는 아이콘에 불이 들어왔을 때 세척 프로그램을 진행해야 합니다. 내부의 커피 찌꺼기를 밀리타 전용 세척제를 이용해서 제거하는 작업입니다.

★ 시작하기 전에...

▶ 1단계부터 5단계까지 진행해야합니다.

▶ 각 단계는 커피콩 아이콘으로 표시됩니다.

커피콩 아이콘

▶ 빨리하면 20분, 처음이라면 30분 정도 여유를 두고 진행하세요.

▶ 밀리타 퍼펙트 클린(커피 찌꺼기 제거제)을 준비하세요.

싸게 하면 9,600원 정도에 구매할 수 있고, 한 상자에 4회분(알약 4개)이 들어있습니다. ~~한 번 청소할 때 1,800~2,400원 정도 소비해야한다니 ㅎㄷㄷ하네요.~~

밀리타 퍼펙트 클린 1박스 알약 4개

▶ 물통에 물을 가득(max) 채우세요.

▶ 준비가 다 되었습니다.

1단계

A. [서비스 버튼]과 [커피 강도] 버튼을 2초간 누르세요.

B. 1단계로 진입합니다. 트레이비움 아이콘에 불이 들어옵니다.

트레이와 찌꺼기통 비우기

C. 트레이와 커피 찌꺼기통을 비워주세요.

주의! 트레이만 기기에 장착하고, 찌꺼기 통은 아래 사진과 같이 트레위 위에 올려놓으세요.

2단계

2단계로 넘어왔습니다. 바로 뜨거운 물이 배출되니 조심하세요.

A. '두두두두'하면서 자동으로 기본 헹굼, 2회 진행합니다.

B. 헹굼이 끝나면 전원 불이 '깜빡'입니다.

추출기 세척과 퍼펙트 클린 알약을 넣으라는 의미입니다.

* 커피 추출기 탈착 및 장착 방법은 밀리타 파시오네 개봉기를 참고해주세요

C. 추출기를 흐르는 물에 닦아줍니다.

물에 담가도 괜찮습니다. 평소에도 이렇게 자주 닦아주세요.

D. 알약을 넣습니다.

추출기 위에 작은 컵처럼 생긴 공간이 있죠? 거기에 알약을 담아주세요.

E. 다시 본체에 커피 추출기를 장착합니다.

3단계로 넘어갑니다.

3단계

A. 자동으로 세척 프로세스를 진행합니다.

주의! 뜨거운 물이 배출되니 조심하세요. 약 10분이 걸립니다. 다른 일 좀 하다 오세요! ヽ(ヅ)ノ

4단계

A. 4단계입니다. 조금만 더 참아주세요. 금방 끝납니다.

B. 트레이를 비워달랍니다. 아까와 같이 트레이와 찌꺼기 통을 비워줍니다.

C. 동일하게 트레이는 장착하고 찌꺼기통은 트레이 위에 올려놓습니다.

5단계

바로 5단계로 넘어옵니다.

A. 다시 10분간 자동으로 세척 프로세스를 진행합니다.

99% 끝났습니다.

B. 트레이를 비워달라고 하면 흔쾌히 ヽ(^o^)ノ 비워줍니다.

C. 이제는 찌꺼기통을 트레이에 장착한 후 기기에 깔끔하게 넣어줍니다.

끝났습니다! Clean 아이콘 불이 꺼졌고 이제 커피 한 잔 드세요! 휴우!!!!!!!!!!!!!!!!!!

밀리타 퍼펙트클린 알약 구매하기

지금은 밀리타 공식 사이트에서 알약 두 박스를 사면 더 저렴(개당 1,850원)합니다. 구매전에 항상 비교하신 후 구매하세요.

▶ 밀리타 공식 사이트에서 구매하기

위인전 추천, 위인전에도 품질이 있어요 ; 프뢰벨 테마 위인 동화

피키대디 — Fri, 4 Dec 2020 15:31:53 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

영유아때부터 책을 많이 읽어줬어요

이것도 하고 저것도 했는데 또 놀아줘야 할 때, 고민없이 책을 읽어주면 편할 때가 많았어요. 처음에는 어색하지만 최대한 과장하고 오버해서 읽어주면 좋아하네요. :) 이제는 초등학생이라 위인전을 같이 읽고 있어요. 그리고 위인전 책에도 퀄리티가 있다는걸 알게 되었어요.

한 인물의 일생을 요약한 아동 위인전

누군가의 일생을 단 몇 장에 요약하는게 쉽지 않나봅니다. 여러 전집을 읽다보니 화제가 급격하게 전환되거나 문장이 어색한 책도 있었습니다.

프뢰벨 테마 위인 동화를 추천합니다

비문이 거의 없고 문장도 깔끔하며 길고 긴 일생의 이야기를 주요 사건 위주로 잘 요약했어요. 다른 책과는 달리 테오도 집중해서 듣고 읽고 합니다. 위인분들은 고난을 겪는 일이 워낙 많아서 자칫 내용이 지나치게 무섭거나 자극적일 수 있는데 프뤠벨 위인전은 사실을 그대로 전하면서도 부드럽게 풀어냈다는걸 느낄 수 있었어요.

위인전 읽다가 울컥하신 적 있나요?

저도 어른이지만 울컥할때가 많았어요. XD 감동적인 이야기나 억울한 일을 당한 이야기를 읽을 때는 울컥하더군요. 테오에게 들키지 않으려고 여러번 꾹 참고 읽어줬습니다. 그 만큼 이야기를 잘 풀어서 썼다고 생각합니다.

테오가 분노를 표출했어요

대동여지도를 만든 김정호 이야기를 읽다가 저도 까먹은 내용이 있었어요. 나라의 비밀을 적들에게 알려주기 위해 지도를 만들었다는 누명을 쓴 이야기요. 테오가 화를 냈어요.

＼(｀0´)／
"왜??? 왜??? 왜????????"
＼(｀0´)／

마침, 세상에는 열심히 사는 사람이 억울한 일을 당하기도 한다는 이야기를 해줬고, 그래도 그런 노력이 절대 헛되지 않다는 식으로 이야기해줬어요. 아이가 불합리함에 화를 느껴볼 수 있다는 것도 좋은 경험이었다고 생각합니다.

그림도 정성들여 그린 느낌이 듭니다 ヽ(•‿•)ノ

적을 위해 지도를 만들었다는 누명이라니 이런!!!!!!!!

중고로 구매하세요

새 책은 40~50만원으로 굉장히 부담되는 가격입니다. 쿠팡을 뒤져보니 3만원~6만원 사이에 구매하실 수 있습니다. 책 상태가 꽤 자세히 적혀있으니 꼭 확인하고 구매하세요.

마음놓고 외출하기 힘든 시기네요. 그래도 힘내시고 한 숨 돌리시면서 아이와 즐거운 시간 보내길 바랍니다. 다시금 좋은 날이 올 수 있도록 진심으로 응원합니다!! :)

새로운 스타벅스 텀블러 ; SS 엘마 블랙 텀블러 추천!!

피키대디 — Thu, 3 Dec 2020 16:09:09 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

스타벅스 텀블러의 새로운 모델이 출시되었습니다.

제가 3년째 사용하고 있는 SS 엘마 블랙 헤리티지는 가격이 5~9만원으로 폭등했어요. ~~텀블러 가격이 이렇게 오르기도 하네요 XD~~ 하지만 다행히 동일한 형태의 새로운 모델이 출시되었네요.

이 텀블러의 장점에 대한 자세한 글은 여기에서 확인해주세요!

처참한 저의 텀블러의 모습을 보여드립니다.

조심조심 사용해도 이리쿵 저리쿵 하다보니 이지경이 되었네요. 처음 떨어뜨린 날이 기억납니다. 바람이 세게 부는 날 잠깐 자동차 지붕에 올려놓았는데 휙 떨어져서 쿵! 하고 데굴데굴 굴러갔고 와이프 앞에서 소리를 질렀던 기억이 납니다. XD

그런데 새로운 모델을 눈으로 보고 말았습니다!

스벅 쿠폰이 생겨서 오랜만에 매장에 들렀는데 헉!!! 새로운 모델!!! 튼튼한 뚜껑도 그대로고 색상도 비슷합니다. 모양과 용량(473ml)도 동일하고요. 스벅 로고가 음각으로 새겨져 있어서 로고가 지워질 일도 없을 것 같네요.

저는 따라갈테니 먼저 구매하세요!

거의 3년 사용했으니 이제 스믈스믈 바꾸고 싶은데 일단 며칠간 와이프에게 불쌍한 텀블러 모습을 계속 보여줄 생각입니다. :) 설득에 성공하면 바로 구매할테니 먼저 구매하세요!!!! 곧 따라가겠습니다! 하하!!

Updated : 하루만에 설득! 3년만에 텀블러 교체에 성공했습니다. ~~요즘 집에서 좀 예쁜짓을 했더니 바로 허락을!! 으하하하~~

스티커를 제거할 때는 꼭 헤어 드라이어로 따뜻하게 달군뒤에 떼어내세요. 깔끔!! 하게 떨어져요!

매장에서 구매하시면 음료 쿠폰 한 장 줍니다. 쿠팡에서는 현재 28,680원에 팔고 있네요. 대충 스벅 아메리카노 쿠폰 빠진 가격이니까 선택해서 구매하시면 될 것 같아요.

커피와 건강 ; 커피를 좀 더 건강하게 마시는 방법

피키대디 — Fri, 20 Nov 2020 23:41:23 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

출처 : Martin Vorel , libreshot.com

"커피는 사실 과일이다"

우연히 들른 까페의 사장님은 커피가 과일이고 그래서 산미가 느껴지는건 당연하다고 했어요. 대형 프렌차이즈 까페는 유통단계에서 맛이 변질되는 것을 막기 위해 커피콩을 지나치게 태우고 이에 익숙해진 사람들이 점점 강한 맛에 길들여지고 있다는 점이 안타깝다고 덧붙였습니다. 심지어 별다방 커피는 미국에서 발암물질 경고를 비치해야한다는 이야기도 해줬습니다. 짧은 대화를 마친 후 주문한 커피맛에 깜짝 놀라서 입맛을 바꿔야겠다는 마음을 먹었습니다.

"태운 커피콩에서 발암물질이?"

별다방 이야기입니다. 개인 취향이지만 나름 진한 커피를 좋아했지만 별다방 커피는 태운 맛이 너무 강해서 다른 까페를 더 자주 이용하는데 그 까페 사장님이 말해준 "발암물질 경고"에 대해서 검색해봤습니다.

출처 : Martin Vorel , libreshot.com

"Proposition 65 Warning"

캘리포니아주에서 건강식품, 영양제, 음료용 주스, 커피, 튀김제품, 제빵용 제품 등에 규제 화학물질이 포함되어 있는 경우 캘리포니아 규제법령65 (Proposition 65)에 따라 생산자는 발암, 출산위험, 또는 다른 위험성에 원인이 될 수 있음을 구매전 고객에게 이 사실을 알리도록 규정하고 있습니다. 아래 관련 기사는 캘리포니아주 스타벅스에는 Proposition 65 Warning 판넬을 게시해야한다는 내용입니다.

California says those ominous warning signs about coffee being linked to cancer can be taken down

California ruled that coffee's link to cancer is insignificant, meaning that warnings of its health risks do not need to be posted.

www.usatoday.com

아크릴아미드(Acrylamide)는 발암물질

도마에 오른 성분은 바로 아크릴아미드(Acrylamide)입니다. 당과 단백질을 가진 식품에 130~200도의 열을 가하면 당류(환원당)과 아미노 화합물들에 의한 반응이 일어나고 이 과정에서 갈색 색소인 멜라노이딘 색소가 생성됩니다. 이를 마이야르(Maillard) 반응이라고 합니다. 갈색으로 변하는 과정에서 생성되는 성분 중 하나가 '아크릴아미드'이며 발암물질로 분류하는 성분입니다. (참고 : Acrylamide and Cancer Risk) 원두가 로스팅될 때 당 성분이 갈색으로 변하면서 아크릴아미드를 생성합니다.

내가 마시는 커피에 발암물질이 들어간다고요?

결론부터 말씀드리면 '그럴 수도 있고 아닐 수도 있고 거의 없을 수도' 있습니다. 아주 가볍게 로스팅한 원두에는 아크릴아미드가 존재하지만 로스팅 레벨을 높이면 일부만 남고 물에 적셔 내린, 우리가 마시는 커피에는 거의 들어가지 않는다는 사실입니다. 또한, 2018년 FDA는 발암물질에 대한 논의에서 커피를 제외시키고 캘리포니아주 경고 문구 의무에서 커피를 제외시켜야 한다는데 목소리를 높였다고 하네요.

* 참고 1: Acrylamide in Coffee: What Roasters Should Know

* 참고 2: FDA’s support for exempting coffee from California’s cancer warning law

그렇다면 까맣게 태운 원두가 좋을까요??

아크릴아미드가 기분 나쁜 성분이라면 클로로겐산(Chlorogenic Acids)은 그 반대입니다. 클로로겐산은 커피 콩 외에도 가지, 복숭아, 자두 등에 많은 식물에 함유되어 있는 항산화 물질로 알려져 있습니다. 커피를 자주 마시는 현대인은 가장 많은 양의 항산화 물질을 커피로부터 섭취하고 있을지도 모르겠습니다.

그런데 이 좋은 성분이 로스팅의 열과 시간에 영향을 받습니다. 많은 연구에서 미디엄 로스팅에서 절반이, 다크 로스팅에서 최대 100%까지 손실이 발생한다고 합니다.

출처 : puritycoffee.com

아래 글에서 자세한 내용을 확인하실 수 있습니다. ~~영문인건 함정 흐흐~~

The Health Benefits of Darker Roast Coffee

Our Mission When we founded Purity Coffee in 2015, we were committed to creating coffee with positive health outcomes as our key principle. We spent over a year studying the health benefits of coffee and ways to achieve optimal levels of different compound

puritycoffee.com

결론, 어떤 원두를 선택할까?

개인 취향을 위해 아주 살짝 로스팅한 커피콩은 발암물질을 걱정해야합니다. (물론 걱정할 필요 없다는 주장도 있지만요) 완전 시커멓게 태운 커피콩은 항산화물질 섭취라는 좋은 기회를 포기해야 합니다. 그리고 완전히 태운 커피콩은 왠지 피하고 싶어집니다.

그래서 저는 미디엄 로스팅한 원두를 주로 구매하려고 합니다. 대형 프렌차이즈 까페를 이용하면 어차피 쓴 커피를 마시게 되는데 집에서는 산미도 느낄 수 있는 커피를 즐기면서 입맛의 범위를 넓게 가져가는게 건강면에서나 커피를 즐기는 재미면에서 좋겠다는 생각이 듭니다. :)

그래서 제가 선택한 커피는 밀리타에서 판매하는 벨라크레마 라크레마입니다. 두 달 먹었는데 꽤 만족하면서 먹고 있습니다. 혹시 미디엄 로스팅 중 가성비 좋은 원두가 있다면 댓글로 추천해주세요. :)

밀리타 벨라크레마 라크레마 제품에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭해주세요.

알맞게 로스팅한 밀리타 원두 ; 벨라크레마 라크레마

피키대디 — Thu, 19 Nov 2020 21:22:56 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

커피 입맛을 바꿨습니다

언제부터인가 점점 강하고 쓰고 진한 맛을 찾게 되었는데 우연히 찾은 까페에서 커피 장인 포스의 사장님과 짧은 대화를 나눴습니다. 심하게 태운 커피는 몸에 안좋고 커피의 고유한 향과 영양소가 사라진다는 이야기였습니다. 설득을 당했고 입맛을 바꾸기로 마음 먹었습니다. ~~귀가 팔랑팔랑~~ :) 그렇게 몇 달이 지나고나니 신선하지 않은 원두에서 나는 시큼한 맛과 갈색으로 로스팅한 원두에서 나는 산미와의 차이를 알게 되었습니다. (까페 사장님과의 대화와 커피와 건강에 관해 조사한 내용은 다음 글에서 자세히 적어보겠습니다.)

적당히 로스팅한 원두를 찾았습니다.

예전에도 심하게 태운 원두는 싫어했습니다. 완전 탄 원두는 왠지 건강에 좋을리가 없을 것 같았습니다. 그래서 구매자 평이 좋으면서 진한 갈색의 원두를 찾아 나섰습니다.

밝은 베이지색 연필과 색상을 비교해보세요

가성비 좋은 대용량 커피 원두

커피를 자주 마시다보니 원두 비용을 무시할 수 없네요. 주변에 맛있는 원두를 판매하는 까페들이 있지만 100g에 7~8,000원이어서 부담을 줍니다. 기본으로 먹는 저렴한 원두와 사이사이에 비싼 원두를 끼워넣어 먹으면 재미도 있고 비용도 줄일 수 있을 것 같았습니다.

"Melitta Coffee BellaCrema LaCrema, Whole Beans"

밀리타 에스프레소 머신을 구매했으니 밀리타에서 판매하는 밀리타 벨라크레마 라크레마 원두를 시도해 봤습니다. ARABICA 100% 랍니다. 아라비카 100%라는 것이 뭐 좋으니까 전면에 적어놨겠죠?? XD

어쨌든 맛은 만족스럽습니다. 대량 생산된 원두가 주변 까페에서 갓 구운, 놀랄 정도로 맛있는 원두에 비교할 수는 없지만 적당히 쓰고 적당한 산미도 갖고 있으며 계속 먹어도 질리지 않을 정도로 맛있습니다. 아주 진한 커피를 원하시면 실망하실 수도 있지만 이 정도면 누구나 무난하게 마실 수 있을 것 같습니다.

원두의 크랙을 2개 생기게 만들어서 더 좋은 향과 맛이 난다네요 :)

뜨아, 아아 모두 잘 어울립니다.

특히 아아를 만들때는 얼음과 물을 미리 준비하고 그 위에 추출된 커피를 부어서 드세요. 에스프레소에 찬물을 붓는 것보다 맛있더군요. 밀리타 에스프레소 머신으로 추출하면 크레마(거품)가 많이 생깁니다. 웬만한 커피숍 이상의 맛을 즐길 수 있습니다.

1kg에 1만7천원대 가격

100g에 1,700원 정도입니다. 100g에 2 Shot 6잔 정도 추출할 수 있으니 1잔에 283원, 캡슐 커피보다 서너배 저렴합니다. ~~기계 값 뽑는 시간이 단축될 것 같습니다.~~ :)

* Stärke 는 독일어로 "강도", "힘"을 의미합니다. 발음은 '쓰떼엑크' :)

심하게 저렴하게 파는 곳은 피하세요

둘러보니 1kg 한 봉에 1만7천원 선인데 이보다 훨씬 싸게 파는 곳들도 있습니다. 하지만, 댓글을 확인해보면 유통기한이 임박한 제품을 파는 경우가 있었습니다. 한 두 번 먹는 것도 아니고 1kg은 2 shot 으로 60잔 이상 추출할 수 있는데 맛없는 60잔을 먹느니 제값 주고 사는게 나을 것 같습니다. 저는 두 세달전에 구매했고 유통기한 1년 남은 제품을 받았습니다. 보통 1만7천원이면 유통기한에 문제 없는 상품을 취급하는 것 같습니다. 아래 상품 링크도 유통기한이 넉넉하다는 댓글을 확인했습니다.

사진 찍는 도중에 테오 손이 쓰윽 들어왔습니다 :)

저와 와이프는 아주 만족하며 먹고 있습니다. 한 번 시도해 보세요!

커피를 좀 더 건강하게 마시는 방법에 관한 자세한 글은 여기를 클릭하세요!

행복하세요!!! :)

천연 비누 ; 랑팔라투르 - 사봉드 마르세이유 엑스트라 퓨어 블랑

피키대디 — Sun, 1 Nov 2020 22:05:16 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

"아토피로 고생하는 저와 아이를 위해 몸에 닿는 제품은 특히 주의해서 선택합니다. 언젠가부터 천연비누가 정말 다양해졌습니다. 문제는 진짜 괜찮은 제품인지 확신이 없어서 선뜻 구매하기 쉽지 않네요. 구매해서 써보고 판단할 수도 있지만 아토피성 피부염을 앓는 사람들은 공감하실 것 같은데 이미 화장품부터 세제까지 좋다는건 이것 저것 다양해게 구매를 해봐서 어느 순간 새로운 제품에 보수적인 시각을 갖게 되더군요. 더구나 대부분 가격이 100g에 8,000원을 넘는 제품들이 많네요. 하지만 분명 저렴하면서도 좋은 제품이 있을것 같아서 찾아봤습니다."

Rampal Latour - Savon de Marseille Extra Pur Blanc

랑팔라투르 - 사봉드 마르세이유 엑스트라 퓨어 블랑

랑팔라투르는 6대째, 거의 200년간 전통 비누를 만드는 회사입니다.

프랑스 제품이라 발음을 하기고 외우기도 어렵네요. :)

마르세이유 비누는 루이 14세가 좋아했다고 합니다. 이 비누는 20, 30년 이상 근무한 비누 장인들이 정통적인 제조 방식을 유지하며 생산한다고 합니다.

'Savon(사봉)'은 비누, 'de' 는 영어로 'of' 와 같습니다. 'Marseille(마르세이유)'는 비누 브랜드명, 'Extra Pur'는 매우 순수하다는 의미이며 'Blanc(블랑)'은 흰색을 의미합니다. 풀어서 적으면 "매우 순수한 흰색 마르세이유 비누" 라는 의미네요.

프랑스 공식 유기농 인증 기관인 ECOCERT에서 인증을 받은 제품입니다.

ECOCERT에서 COSMOS 인증을 받으려면, 함유한 식물의 최소 95%가 유기농이어야 하고, 전체 함량에서 최소 20% (세정제의 경우 10%)가 유기농 성분이어야 합니다.

비누에 대해 자세히 살펴봅니다.

제품은 무게에 따라 150g , 300g, 600g 총 3종류가 있습니다. 가성비가 좋기 때문에 600g 제품을 구매했습니다. 정육각형 모양인데 6면에는 제품을 설명하는 각인이 새겨져 있습니다. 하나하나 의미를 알아봤습니다.

ARTISANS SAVONNIERS : 장인이 만든 비누

DEPUIS 1828 : 1828년부터 (depuis는 영어로 since와 같습니다.)

Rampal Latour : 랑팔라투르 로고

En Provence : 프로방스 지역에서 유명한 비누입니다.

MARSEILLE : 마르세이유

72% d' HUILE EXTRA PUR : 매우 순수한 72% 오일

ECOCERT : 프랑스 공식 유기농 인증 COSMOS 마크

PUR VEGETAL : 순수 식물성

72% HUILE : 72% 오일 함유

600 GRAMMES : 600 그램

물을 제외하고 딱 5가지 성분만으로 만들었네요. :)

이 비누는 성분면에서 참으로 마음에 듭니다. 불필요한 성분이 없습니다.

Sodium Palmate

팜오일에서 추출한 지방산 나트륨 염입니다. 계면 활성제와 유화제로 작용하며 비누의 핵심 성분으로 사용합니다. 합성 계면활성제 또는 동물기름으로도 대체할 수 있지만 안전성에 대한 논란이 있습니다. 그에 반해 Sodium Palmate는 오랫동안 안전성이 입증된 성분입니다.

* 동의어 : Fatty Acids, Palm Oil, Sodium Salts

출처 : ewg.org Skin Deep

Aqua (Water)

물이네요. :)

Sodium Cocoate

코코넛 오일에서 추출한 지방산 나트륨 염입니다. Sodium Palmate와 같이 안전한 계면활성제이며 유화제, 세정제 역할을 합니다. 비누에서 많이 사용되는 재료로 역시 안전한 성분으로 분류합니다.

* 동의어 : COCONUT FATTY ACID, SODIUM SALT

출처 : ewg.org Skin Deep

Glycerin

글리세린은 약간 단맛이 나는 무독성, 무취, 무색의 점성이 있는 액체입니다. 일반적으로 보습제, 식품, 개인 위생 용품 및 의약품에 사용됩니다. 피부의 수분을 유지할 수 있게 하고 숨을 쉬게 작용하여 피부를 부드럽게 만듭니다.

Sodium Chloride

염화 나트륨인 Sodium Chloride은 식용 소금이다. 비누 등의 클렌징 제품을 더욱 끈쩍이게 만드는 증점제 역할로 사용하고, 치약 등에서는 독특한 맛을 내기 위해 사용합니다. 식용으로도 소비할 수 있는 성분으로 안전한 성분입니다.

* 동의어 : Rock Salt, Sodium Chloride

출처 : ewg.org Skin Deep

Sodium Hydroxide

흔히 가성소다, 잿물이라 부르는 성분입니다. 발암물질도 아니고 알러지를 유발할 가능성도 적다고 하지만 사용을 잘해야 하는 성분입니다. 고체 비누(Soap)는 잿물이 없이는 만들 수 없습니다. 이를 사용하지 않았다는건 액체 형태의 비누라는 의미입니다. 비누를 단단하게 만들때는 반드시 비누화 (saponification)시키는 화학작용이 필요한데 이때 잿물을 사용할 수 밖에 없습니다.

출처 : ewg.org Skin Deep

* 참고 : 잿물을 사용하지 않고 고체 비누를 만드는 방법? 정답은? 없다입니다. 자세한 내용은 아래 사이트를 참고하세요.

How to make soap without lye (your questions answered) • Lovely Greens

An introduction to what natural soap is and how you can make it at home, both with and without handling lye. Includes info on different types of lye.

lovelygreens.com

600g 기준 약 18,800원 입니다.

100g에 3,133원입니다. 보통 시중에서 판매하고 있는 100g의 천연 비누의 가격에 비하면 아주 저렴합니다.

약 40일 정도 사용했으나 피부에 악영향은 전혀 없습니다.

- 인공향이 없습니다. 코코넛 향 비슷하게 풍기긴 하지만 인위적인 향이 없습니다.

- 거품이 충분합니다. 일반 비누와 큰 차이를 못 느꼈습니다.

- 잘 닦이고 사용 후에 크게 건조함이 느껴지지 않습니다.

- 단단합니다. 쉽게 무르지 않아서 더욱 마음에 듭니다.

- 칼로 4조각을 내어 사용하면 딱 좋습니다.

- 성인 1명 기준 40~50일에 한 조각 사용할 것으로 예상합니다.

구매하기

150g 제품

300g 제품

600g 제품

[설명서보다 자세한] 밀리타 파시오네, 바리안자 석회질 제거 방법

피키대디 — Sat, 31 Oct 2020 20:21:13 +0900

내 돈 내고 내가 쓰는 제품만을 소개하는 피키대디입니다.

밀리타 파시오네와 바리안자 청소 방법 3가지

1. 석회질 제거 (현재 글)

2. 세척프로그램 실행 (자세한 설명 바로가기)

3. 평소 관리 방법 (준비중)

아으!! 밀리타 설명서는 불친절합니다!!! 꼼꼼히 읽어도 정확히 어떻게 하는건지 모를때가 있네요. 주기적으로 해야하는 석회질 제거의 완벽 메뉴얼을 작성해보겠습니다. ~~잘 작성한 후 출력해서 설명서 사이에 끼워둬야겠어요~~

집에서 커피를 자주 마셨더니 처음 사용 후 2달만에 DeCalc 아이콘에 불이 들어왔어요.

decalc 아이콘

차근차근 정리해봅니다.

★ 시작하기 전에...

▶ 1단계부터 5단계까지 진행해야합니다.

▶ 각 단계는 커피콩 아이콘으로 표시됩니다.

커피콩 아이콘

▶ 각 단계 사이에 영겁(?)의 시간이 소요되기도 합니다.

▶ 대략 1시간 정도의 여유를 갖고 진행하세요.

중간중간 책이나 유튜브 보면서 여유있게 진행하세요. 진행과정을 바라보고 있으면 참으로 지겹습니다.

▶ 밀리타 석회제거 용액을 준비하세요.

오른쪽 병에 든 제품이 석회질 제거제입니다. (왼쪽은 알약 형태의 퍼펙트 클린 제품으로 "세척 프로그램"을 진행할 때 사용합니다.)

1단계

A. 서비스 버튼과 스팀배출 버튼을 동시에 2초간 누르세요.

두두두두 소리를 낸 후, 커피콩 아이콘 1개와 트레이 아이콘에 불이 들어왔다면 성공입니다.

이때, decalc 아이콘과 전원 아이콘은 깜빡입니다.

B. 선택 스위치를 온수 아이콘에 맞춰주세요.

왼쪽부터 시계방향으로 온밀크, 온수, 밀크 거품 입니다. 지금은 12시 방향으로 온수(스팀모양) 아이콘이 위치하도록 돌려주세요.

청소 중간에 카푸치나토레 파이프로 더러운 온수가 배출됩니다.

C. 트레이를 꺼내고 찌꺼기 통과 함께 비워주세요.

청소를 시작하면 트레이와 찌꺼기 통에 오수가 배출됩니다.

D. 찌꺼기 통은 밖에 둔 상태로 트레이만 기기에 장착합니다.

주의! 찌꺼기 통은 넣지 마세요.

E. 이제 2단계로 진입합니다.

2단계

A. 커피콩 아이콘 2개와 물보충 아이콘에 불이 들어옵니다.

이때, decalc 아이콘과 전원 아이콘은 깜빡입니다.

B. 찌꺼기 통을 카푸치나토레 밑에 올려놓습니다.

카푸치나토레가 청소될 때 오수를 배출합니다.

C. 중요! 0.5리터 청소용액 만들기!

물통을 제거하고 물 + 석회질 제거 용액 1칸을 함께 섞어서 0.5리터를 만들어 넣고 다시 기기에 장착합니다. 이때, 커피콩 2개에 불이 들어오고 decalc 아이콘이 깜빡입니다.

제품 옆 면에도 사용량 표시(요철)가 있습니다. 저는 사진처럼 라벨을 기준 사용합니다.

물 + 석회질제거 용액 = 0.5리터

D. 물통을 장착하면 두두두두 소리를 내며 청소를 시작합니다.

커피 배출구를 청소합니다. 물통의 용액을 일정량 소모하면서 여러번 청소를 합니다. 약 15분 걸립니다. ~~책이라도 읽습니다! ^^~~ 청소가 끝나면 조용히 자동으로 3단계로 넘어갑니다.

3단계

물통에 남아있는 용액으로 카푸치노토레 노즐을 청소하는 단계입니다.

A. 커피콩 아이콘 3개, 스팀아이콘에 불이 들어오고 decalc 아이콘은 깜빡입니다.

B. 주의! 컨트롤 다이얼을 오른쪽(시계방향)으로 끝까지 돌리면 청소를 시작합니다.

뜨거운 물이 바로 배출되므로 조심하세요.

다이얼을 돌리면 청소를 바로 시작합니다.

이때 decalc 아이콘과 스팀 아이콘이 동시에 깜빡입니다. 청소는 약 12분 정도 소요됩니다.

C. 청소가 끝나면 트레이 아이콘에 불이 들어옵니다.

트레이와 찌꺼기통을 비워주세요.

D. 트레이는 기기에 장착하고 찌꺼기 통은 위와 똑같이 카푸치노토레 밑에 놔주세요.

이제 4단계로 진입합니다.

4단계

커피콩 아이콘 4개, 물보충 아이콘에 불이 들어오고, decalc, 스팀 아이콘이 깜빡입니다.

A. 물통을 제거한 후 깨끗하게 세척합니다.

B. 주의! 정수기 물을 가득 채운 후 다시 기기에 장착합니다.

장착하자마자 카푸치노토레 배관 헹굼이 시작됩니다. 뜨거운 물을 주의하세요. 이때 decalc, 스팀 아이콘이 깜빡입니다.

C. 카푸치노토레 배관에서 뜨거운 물이 1분 이상 나오다가 멈추면 컨트롤 다이얼을 왼쪽(반 시계방향)으로 끝까지 돌립니다.

D. 이제 마지막 5단계로 진입합니다.

5단계

우우우웅 소리를 내며 커피콩 아이콘 5개에 불이 들어오고, decalc 아이콘만 깜빡입니다.

A. 커피 추출 노즐 헹굼을 진행합니다.

B. 잠시 후, 트레이 아이콘에 불이 들어옵니다.

C. 트레이와 찌꺼기 통을 비워줍니다.

D. 트레이와 찌꺼기 통을 다시 장착합니다.

석회질 제거 프로세스가 모두 끝났습니다. 이제 커피를 추출할 수 있는 상태가 됩니다. decalc 아이콘의 불도 꺼졌습니다.

추가 헹굼을 하고 싶다면?

A. 카푸치노토레 헹굼 : 컨트롤 다이얼을 시계방향으로 돌려서 온수를 조금 더 배출시킵니다.
B. 커피 추출 노즐 헹굼 : 서비스버튼과 커피 강도 버튼을 동시에 2초간 눌러 세척 프로그램을 진행합니다.

C. 트레이 아이콘이 나타나면 트레이를 비운 후 다시 장착하세요.

D. 커피 추출 노즐 헹굼을 2회 진행합니다.

E. 2회 헹굼이 끝나면, 그냥 전원을 꺼주세요. :)

석회질 제거 용액 및 퍼펙트 클린 구매하기

밀리타 카페오 파시오네 첫번째 에스프레소 추출하기

피키대디 — Sat, 3 Oct 2020 20:25:23 +0900

에스프레소 머신이 배달되었으니 바로 커피를 내려먹고 싶겠지만 몇 가지 꼭 해야할 일들이 있었습니다. 설명서는 불친절합니다. 이것저것 찾아보면서 공부(?)하고 있는데 쉽게 이해할 수 없는 내용들이 있습니다. 그래서 최초 사용할 때 필요한 내용을 정리했습니다. 아래 내용은 파시오네와 바리안자가 동일합니다.

1. 물통 닦기

물통의 손잡이를 구멍에 맞게 돌리면 빼낼 수 있어요. 처음이니까 손잡이까지 잘 세제로 잘 닥아줍니다. 닦은 물통은 다시 기기에 장착합니다. 아직 물을 채우지는 마세요.

2. 트레이와 커피찌꺼기통 장착하기

찌꺼기 통은 모양에 맞게 트레이 오른쪽에 집어넣고 트레이를 안쪽으로 밀어넣어주세요.

트레이가 완전히 닫혀있지 않으면 트레이 아이콘에 불이 들어오고 추출을 할 수 없습니다.

트레이가 잘못 장착된 경우 아이콘에 불이 들어와요!

3. 추출기 장착하기

안으로 쓰윽! 끝까지 밀어넣어야 합니다.

4. 통기 시키기

아직 전원을 켜지 마세요. 처음 머신을 켜면 스스로 첫 자동 헹굼(청소)을 진행합니다.

청소 순서

1) 좌측의 카푸치나토레 배관청소

2) 중앙의 에스프레소 배출구 배관 청소

이 과정에서 배관에 있던 공기가 바깥으로 빠져나옵니다. 이제 아래 내용을 따라하시면 됩니다.

A. 먼저 카푸치나토레 밑에 용기(아무 그릇이면 OK)를 놓습니다.

B. 머신의 왼쪽면 하단에 있는 전원을 꾹! 눌러줍니다.

C. 수도꼭지 아이콘이 뜨면 물통을 빼내어 물을 채우고 다시 장착합니다.

D. 이제 스팀 배출 아이콘에 불이 들어옵니다.

E. 조심!! 카푸치네토레 배관을 뜨거운 물로 청소하는 단계입니다. 컨트롤 다이얼을 우측(시계방향)으로 돌려줍니다.

F. 한 참 카푸치네토레 파이프에서 물이 나오다가 멈추면 다시 컨트롤 다이얼을 좌측(반 시계방향)으로 돌려줍니다.

G. 이제 중앙 에스프레소 배출구에서 물이 나오기 시작합니다. 조심하세요. 하단의 트레이로 뜨거운 물이 떨어집니다.

H. 배출이 멈추고 통기가 완료됩니다.

이제 드디어 에스프레소를 추출할 수 있는 상태가 되었습니다.

5. 물 채우기

정수한 물을 MAX선까지 채웁니다. 물이 빨리 줄어들어요. 채우실때 항상 MAX로 채우는게 좋아요. 물을 채운 후 머신에 다시 장착합니다. 뚜껑은 닫아주시고요. 뚜껑은 딸깍! 잠기는 구조는 아니에요. 적당한 힘으로 닫아주세요.

물통을 머신에 장착하지 않으면 수도꼭지 아이콘에 불이 들어옵니다.

6. 원두 넣기

원두통에 원두를 넣습니다. 역시 뚜껑은 딸깍! 잠기는 구조가 아닙니다. 그냥 잘 닫아주세요. 원두는 한 번 채우면 6-7잔 드실 수 있습니다.

7. 커피 강도 설정하기

우측 상단의 커피콩 버튼을 눌러 커피강도를 조절합니다. 누를때마다 중앙의 커피콩 아이콘 개수가 변경됩니다. 3, 4가 적당하고 평소 진하게 드시면 5개로 설정하시면 되지만 원두 소모량이 상당합니다. 100g 당 가까스로 6잔 정도 추출할 수 있어요.

8. 물 양 선택버튼으로 추출하기 (첫 두 잔은 버리기)

4개 버튼을 선택하여 추출을 작동시킵니다.

원두의 맛을 가장 잘 나타내는 설정은 물 양 40ml, 커피강도4(콩 아이콘 4개)가 좋은 것 같습니다. 물 120ml로 하면 쓴 맛이 너무 강해집니다. 커피강도 5는 원두 소모가 엄청나고, 강도 3는 너무 약합니다.

8. 따뜻한 아메리카노 만들기

컨트롤 다이얼을 우측(시계 방향)으로 돌리면 온수가 배출됩니다. 따뜻한 아메리카노를 만드실 때 사용하세요. 배출을 멈추시려면 다시 좌측(반 시계 방향)으로 돌려주세요.

9. 기본적으로 알고 있어야 할 사항

- 가정에서 사용하신다면 추출 후 되도록 전원을 꺼주세요. 전원을 끄면 내부 자동 청소를 진행합니다. 내부 배관을 바로 닦아주는게 좋겠죠? (끄지 않아도 자동꺼짐 기능이 작동하고 청소도 진행합니다.)

- 장시간 후에 전원을 켜면 자동 청소를 합니다. 이때 중앙 배출구에서 뜨거운 물이 배출됩니다. 버리는 물입니다.

- 하단 트레이와 찌꺼기 통, 추출기는 하루에 한 번은 꼭 비우고 흐르는 물에 닦아주세요. 추출기도 물에 씻어도 됩니다. (저는 추출기도 바로바로 밖으로 빼 놓습니다. 곰팡이 생기는 걸 아주 많이 싫어해서요 XD)

- 추출이 시작되었을때 웬만하면 기능버튼을 조작하지 마세요. 오동작으로 추출을 멈추고 갈아놓은 원두가루를 그대로 버립니다. 그냥 잔인하게 버립니다. ~~멀쩡한 원두가루를 수 차례 빼앗긴 후 기기를 절대 건드리지 않고 있습니다. :)~~

- 물통이 0.5리터 이하로 내려가면 바로 물을 채워주세요. 0.25리터가 되면 물보충 알림에 불이 들어옵니다. 청소 도중에 물이 부족하면 청소를 건너띄기도 합니다. 자주 확인하고 채워주시는게 좋습니다.

피키대디 : 내 돈내고 내가 쓰는 상품

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[설명서보다 자세한] 밀리타 파시오네, 바리안자 세척프로그램

밀리타 파시오네와 바리안자 청소 방법 3가지

★ 시작하기 전에...

1단계

2단계

3단계

4단계

5단계

밀리타 퍼펙트클린 알약 구매하기

위인전 추천, 위인전에도 품질이 있어요 ; 프뢰벨 테마 위인 동화

영유아때부터 책을 많이 읽어줬어요

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커피와 건강 ; 커피를 좀 더 건강하게 마시는 방법

"커피는 사실 과일이다"

"태운 커피콩에서 발암물질이?"

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아크릴아미드(Acrylamide)는 발암물질

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"왜??? 왜??? 왜????????"
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